SUMARIO

En este número


 

Este es el sumario del número de mayo-junio de 2018 de Tierra Santa. Si aún no te has suscrito, ¿a qué estás esperando? Escribe a tierrasanta.suscripciones@gmail.com. ¡Buena lectura!


SOLIDARIDAD con nuestros hermanos de Siria

EDITORIAL

ACTUALIDAD DE LA CUSTODIA

Exposición sobre la vida cotidiana de los frailes

PERSONAJES BÍBLICOS, HOMBRES DE DIOS

David

LECTIO DIVINA

Fiesta de S. Pedro y S. Pablo

DESCUBRIENDO

La columna del Sto. Sepulcro

DOSSIER

Urbs beataHierusalem. Los viajes a Tierra Santaen los siglos XVI y XVII

TESTIMONIO

una noche en el Sto. Sepulcro

VENID Y VERÉIS

Jericó o el aprendizaje de la gracia 

RESUMEN DE PRENSA

ALLÍ, DONDE COMENZÓ TODO

Peregrinaciones con los franciscanos

RECETAS DE TIERRA SANTA
Baklava

EUTRAPELIA BÍBLICA / POR QUÉ SE DICE

Editorial

Baklava

BAKLAVA

El baklava es un pastel tradicional típico del Medio Oriente, Turquía, el Magreb y los Balcanes, con variantes según las regiones. Se elabora con múltiples capas de pasta filo, agua de azahar y frutos secos. La pasta filo se caracteriza por su delgadez, llegando a ser hojas casi traslúcidas, que al hornearlas ofrecen una textura crujiente característica de este dulce.